mercredi 18 juillet 2012

Estrella Damm, Inedit

Witbier
NomInedit
BrasseurEstrella Damm
LieuBarcelone, Espagne
TypeBlanche Belge (Witbier)
Alcool4.8 %
"Le nez floral laisse une sensation de levure fraîche et d'épices sucrées. Gazéification légère et texture crémeuse.

Spécialement créée pour accompagner les repas."

D'une couleur de paille dorée, elle est brumeuse avec un épais col d'un blanc très pur. Le col laisse sa place rapidement à une mince couche d'écume avec de petites bulles.

Odeurs de malt et de pain. Notes d'agrumes et d'épices.

Un gout prononcé de malt et de blé, saveurs d'orange un brin épicé. Légère amertume.

Bière de chaleur, légère, avec un feeling de lager. Se boit très bien, avec une bonne texture en bouche.

Une bière légerte et très appréciable. Pas eu l'occasion de gouter d'autres bières espagnoles mais ça donne le gout de découvrir!

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire